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Chili de pavo y frijoles negros

75 minutos
4 porciones

Información nutricional

424 Calorías Por Porción

18 g de Grasas Por Porción

41 g de Proteínas Por Porción

31 g de Carbohidratos Por Porción

5 g de Azúcar Por Porción

676 mg de Sodio Por Porción

Ingredientes

Indicaciones

  1. Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio; cocine la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén translúcidas.
  2. Agregue el pavo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté dorada.
  3. Agregue los frijoles, los tomates, el chile en polvo, el orégano, la albahaca y el vinagre.
  4. Disminuya el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante 60 minutos o más, hasta que los sabores estén bien mezclados.

Consejo de cocina

Si desea un contenido de grasa ligeramente mayor, use carne molida en lugar de pavo. Si prefiere comer sin carne, agregue otra lata de frijoles en lugar del pavo.

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